* So sánh cả tai nấm:
- Bề mặt tai nam linh chi mịn chắc, trọng lượng nặng sáng bóng
- Các bào tử nấm bám sau mặt vàng của tai nấm rất khó dụng
- Không có đường viền màu tím thẫm ở xung quanh gờ của tai nấm
- Phần mặt cắt của cuống nấm sờ vào có cảm giác mịn
* So sánh nấm thái lát
- Dùng hai tay bóp nhẹ ở phần cuối nấm không bị vỡ, không bị méo.
- Mặt cắt của nấm khi ấn vào có cảm giác chắc, cứ |
* So sánh cả tai nấm:
- Bề mặt tai nấm nhìn xốp, trọng lượng nhẹ, màu xỉn không sáng bóng
- Các bào tử nấm bám mặt sau tai nấm rất dễ dụng
- Có thể có đường viền màu tím thẫm ở xung quanh gờ của tai nấm
- Phần mặt cắt của cuống nấm xờ vào có cảm giác sần sùi
* So sáng nấm thái lát:
- Nếu dùng hai tay bóp nhẹ ở phần cuối thì nấm dễ bị vỡ và méo.
- Phần mặt cắt của lát nấm khi ấn vào có cảm giác xốp mềm. |