Cung Cấp Thực Phẩm Nhật, Gia Vị Nhật, Gạo Nhật.

Đặc tính của gạo Nhật là hạt tròn như mặt trăng, có hương thơm, vị ngọt đậm đà. Khi chín, hạt cơm trắng bông, căng bóng rất hấp dẫn. Cơm vẫn dẻo dù để nguội. Chính vì vậy người Nhật họ sử dụng làm sushi hoặc cơm vắt trong các bữa ăn.

Cách nấu gạo Nhật cũng khác cách nấu gạo thông thường.
- Đầu tiên vo gạo thật kỹ. Vo từ 3-4 lần cho tới khi nước trong. (Người Nhật họ cho nước vào sau đó dùng năm ngón tay quơ đều theo chiều kim đồng hồ. nước kế tiếp dùng hai tay chà xát hạt gạo nhẹ nhàng như mát xa tránh chà mạnh hạt gạo bị gãy)
-Vo gạo xong cho vào rổ để ráo nước rồi cho gạo vào nồi cùng với nước theo tỷ lệ 1 gạo: 1,2 nước (tùy theo gạo mới hay cũ mà gia giảm lượng nước cho phù hợp.
- Ngâm từ 30 phút để cho nước thấm vào hạt gạo
- Sau đó nhấn nút nấu.

Cơm chín chờ khoảng 15 phút hạt cơm sẽ ráo nước và rất ngon.
Cơm nấu xong nếu chúng ta dùng thử khi nhai có vị ngọt nên ăn cơm không vẫn rất ngon.
Ngoài ra các bà mẹ có thể dùng gạo Nhật để nấu cháo ăn dặm cho bé rất dễ ăn.

Xem thêm các loại mù tạc khác tại đây : http://moshimoshi.vn/

Xem thêm các sản phẩm khác tại đây: http://moshimoshi.vn/