Ăn sữa chua đều đặn hàng ngày có thể giúp bạn giảm kích thước vòng eo để mặc thoải mái những chiếc quần jean. Được biết những người ăn nhiều sữa chua khi kết hợp cùng chế độ cắt giảm số lượng calo giúp giảm 22% kích cỡ vòng eo so với những người ăn kiêng đã bỏ qua các bữa ăn nhẹ với sữa chua!
Với hàm lượng các chất bổ dưỡng như Protein, Vitamin (đặc biệt là B12) và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể sẽ giúp bạn trở nên thật khỏe khoắn và tràn đầy sức sống, tăng cường sức đề kháng.
So với các cách làm truyền thống như ủ vào hộp xốp hay nồi cơm điện, sữa chua làm bằng máy có chất lượng ngon hơn hẳn và bạn hoàn toàn có thể sáng tạo ra các loại sữa chua hương vị lạ miệng bằng cách dùng thêm các loại hoa quả mà mình ưa thích.
Đặc điểm sản phẩm:
- Tự động làm sữa chua ngay tại nhà một cách chuyên nghiệp.
- Tỷ lệ thành công 100% .
- Làm sữa chua hoa quả theo ý muốn. Có thể làm từ sữa bột, sữa tươi, sữa đặc có đường.
- Kiểu dáng nhỏ gọn, đẹp mắt
- Giữ nhiệt độ luôn ổn định, cho chất lượng sữa tuyệt hảo.
- Điều khiển đơn giản, chỉ ấn và máy sẽ tự động ủ sữa
CÁCH LÀM SỮA CHUA:
A. Đối với sữa đặc có đường:
Nguyên liệu:
Sữa đặc có đường: 01 hộp.
Sữa chua làm men: 01 hộp.
Nước sôi: 01 lon sữa hộp.
Nước đun sôi để nguội: 02 lon sữa hộp.
Sữa bột: 03 thìa pha nước chanh (Để cho sữa chua đặc và ngon hơn).
(Chú ý: Nếu làm bằng sữa hộp ông thọ trắng và sữa cô gái hà lan loại 1 thì không cần thêm sữa bột).
Cách làm:
Bước 1: Sữa đặc đổ ra âu to, cho 03 thìa sữa bột vào, pha 01 lon nước sôi (lấy luôn vỏ lon sữa đặc để đong ), khuấy cho tan đều.
Bước 2: Cho tiếp 02 lon đầy nước đun sôi để nguội.
Bước 3: Cho hộp sữa chua làm men vào khuấy đều.
Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc có trong máy và bật điện. Tùy độ chua bạn mong muốn có thể ủ từ 4-6 tiếng cho mùa hè , từ 5-8 tiếng cho mùa đông (Tính từ thời gian cắm điện).
Bước 5: Sau khi ủ xong cho các cốc sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mới sử dụng.
B. Đối với sữa tươi:
Nguyên liệu:
1.5lít sữa tươi không đường hoặc có đường.
Sữa chua làm men: 01 hộp.
Sữa bột: 06 thìa pha nước chanh (Để cho sữa chua đặc và ngon hơn).
Cách làm:
Bước 1: Mở hộp sữa tươi đổ vào xoong đun cho sữa đạt nhiệt độ khoảng 50 độ hoặc cho vào âu thủy tinh làm nóng lò vi sóng. Lưu ý không đun sữa tươi nóng quá sẽ làm chết men.
Bước 2: Thêm 06 thìa sữa bột vào khuấy đều.
Bước 3: Cho hộp sữa men vào khuấy tan đều.
Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc có trong máy và bật điện. Tùy độ chua bạn mong muốn có thể ủ từ 4-6 tiếng cho mùa hè , từ 5-8 tiếng cho mùa đông (thời gian ủ tính từ lúc cắm điện)
Bước 5: Sau khi ủ xong cho các cốc sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mới sử dụng.
Cách làm sữa chua hoa quả:
Bạn có thể xay cắt hoa quả thêm vào sữa chua để làm sữa chua ngon hơn.
Cách làm: bạn xay hoặc cắt nhỏ hoa quả để cho vào dung dịch sữa tại bước 3 của qui trình làm sữa chua.