Chế biến món gà nướng đất sét rất đơn giản chỉ cần chọn gà ngon, tìm đất sét dẻo rồi đem gà đã ướp nguyên liệu bộc đất sét vào và nướng khoảng 1 – 2 giờ tùy vào độ dày mòng của đất sét. Gà chín cực kì ngon vì giữ được độ ngọt liệm, mềm dai của gà mà không có 1 món gà nướng nào sánh bằng. Tuy thế việc tìm được đất sét để nướng tương đói khó đối với dân thành thị nên hiện
nay tại Thành Phố Hồ Chí Minh chúng tôi đã có dịch vụ giao món gà bộc đất sét đặc sản đến tận tay của khách hàng với giá bán là 205.000đ/kg cho loại gà ta tah3 vườn đi ăn rong ngon nhất (1,4 – 1,9 kg).
LIÊN HỆ ĐẶT MÓN ĂN GÀ BỘC ĐẤT SÉT NƯỚNG:
Điện Thoại: 090.898.7476
Địa chỉ: 27/171, Đường Điện Biên Phủ, F15, Bình Thạnh, TPHCM ( Ngay chân cầu Điện Biên Phủ)
Website 1: http://ganuongdatset.wordpress.com/
Website 2: http://www.pvclands.com/rao-vat/hang-thuc-pham/210-dia-diem-ban-ga-nuong-dat-set.html