Mắm tôm chua, mắm nêm, mắm ruốc, thương hiệu dì Cẩn đang bán tại Hà nội

Xin kính chào quí khách! Cửa hàng của chúng tôi ngày nào cũng bán các loại mắm đặc sản của miền Trung - Huế - Đà nẵng thương hiệu Dì Cẩn & mắm tép, Mắm tôm hảo hạng. Rượu thóc "Nậm Pung" & rượu thóc "Sim San" đặc sản của Bát sát Lào cai. Dùng để ăn hoặc làm quà biếu rất tốt:

- MẮM TÔM CHUA, lọ 500g

- Ngoài ra cửa hàng còn bán thêm một loại rượu trắng đặc sản của Bát sát Lào cai có tên gọi: rượu thóc Nậm Pung & Rượu thóc Sim San. Nồng độ 50độ dùng để uống hoặc ngâm thuốc rất tốt, Giá: Rượu Sim Sam - 80K/lít  Rượu Nậm Pung 65k/lít (rượu được chưng cất từ hạt thóc nương của đồng bào dân tộc Dao Đỏ).

ĐC: cửa hàng“Món Ngon – Miền Trung”Số 214 đầu nhà C13 – Kim liên – Lương Định Của – Đống Đa – Hà Nội.

ĐT:0966.182.849   (04) 665.69.349

- Cửa hàng làm việc từ 7h sáng đến 22h đêm hàng ngày cả thứ bẩy chủ nhật & ngày lễ.

- Quí khách ở gần khu vực cửa hàng xin mời đến mua trực tiếp, Quí khách ở xa hơn có nhu cầu chúng tôi sẽ mang đến tận nơi, có Ship tùy độ xa gần.

- Quí khách ở xa có nhu cầu chúng tôi sẽ mang đến tận nơi, Ship tùy độ xa gần.
- Từ Phạm Ngọc Thạch rẽ vào Lương Định Của đi qua nhà hàng "San hô đỏ" chợ xanh khoảng 25m đến tiệm vàng Ngát Hương rẽ phải 30m là đến
- Từ đường Giải Phóng rẽ vào Phương mai, đến ngã tư Phương Mai, Lương Định Của rẽ phải khoảng 30m đến tiệm vàng Ngát Hương rẽ trái 30m là đến. Trường hợp quí khách không tìm được địa chỉ vui lòng hãy gọi điện chúng tôi sẽ ra đón.

- Xin mời Quí khách Click vào đường Link sau đây để biết địa chỉ cụ thể của cửa hàng chúng tôi trên bản đồ Hà nội:

https://maps.google.com/maps/ms?msid=211120934709586751001.0004d9fc59f228d8dcbed&msa=0

http://mamtomchuadican.blogspot.com/

http://enbac.com/Ha-Noi/Cho-online/p...a-noi-day.html

Tôm chua là một món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Cái vị chua thanh của tôm, cay nồng của các loại gia vị làm cho ai đã một lần thưởng thức thì không thể quên được hương vị mộc mạc của món ăn.Trong ẩm thực sứ Huế tôm chua là món ăn nhà quê nhưng được rất nhiều người ưa thích.Tôm chua mang đủ sự tinh tế của người Huế trong cách chế biến. Không sử dụng loại tôm biển to, mập, người ta bắt những con tôm nước ngọt, tôm sông, tôm đồng, tôm đất. Tôm không quá to, không quá nhỏ, sàn sàn nhau để được ngấm đều gia vị và làm cho hũ tôm thêm đẹp.
- Thưởng thức tôm chua phải có 3 thứ cơ bản đi liền nhau: thịt lợn ba chỉ thái mỏng - tôm chua - dưa giá. Ngoài ra còn có quả vả hoặc chuối xanh, khế chua thái mỏng cùng rau quế, ớt tươi. Các sắc màu hòa trộn trong lúc ăn, âm dương kết hợp giao hòa. Cảm giác ngon miệng bắt đầu từ màu sắc, rồi lan tỏa từ cái béo ngậy của thịt; ngọt, bùi, chua thơm của tôm, vị nồng, vị cay của riềng, ớt, tỏi; vị chua dìu dịu của dưa giá; vị chát của chuối hoặc vả, tất cả hòa quyện với nhau sẽ tạo nên cái cảm giác ngon miệng, đậm đà, khiến ta chỉ ăn một lần rồi nhớ mãi không quên![if gte mso 9]> Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4

[if gte mso 9]>

- Địa danh "Sim San" & "Nậm Pung" là hai xã vùng cao huyện Bát sát, Lào cai. Nơi đây sản xuất ra một loại rượu được ngâm ủ từ hạt thóc của đồng bào dân tộc Dao đỏ, đã làm nức lòng du khách gần xa. Rượu nấu ra có nồng độ từ 47 đến 50 độ. Tuy có nồng độ cao, nhưng điều đặc biệt là rượu "Nậm Pung" & "Sim San" có vị êm dịu thơm, ngọt, dễ uống chứ không có vị nồng, đắng như rượu thóc ở một số nơi khác. Dù có uống say cũng không bao giờ bị đau đầu mà chỉ có cảm giác lâng lâng rễ chịu. Đặc biệt rượu càng ủ lâu ngày lại càng thơm ngon hơn… Sở dĩ rượu thóc "Nậm Pung" & Rượu thóc "Sim San" ngon có hương vị đặc biệt  bởi người Dao đỏ ở "Nậm Pung" & "Sim San" đã trải qua hàng trăm năm sinh sống ở đây đã đúc rút ra được những bí quyết riêng trong nghề nấu rượu thóc. Thóc nấu rượu được trồng trên đất Nậm Pung. Men ủ rượu cũng phải là men do chính tay đồng bào làm từ nhiều loại thảo dược đặc biệt lấy từ trong rừng. Do Nậm Pung & Sim San nằm ở độ cao trên 1.000 m so với mặt biển, điều kiện khí hậu trong lành, mát quanh năm với nhiệt độ trung bình khoảng 140C - 160C, biên độ dao động nhiệt trong ngày không lớn, đây là điều kiện lý tưởng để lên men rượu. Nguồn nước nấu rượu được dẫn về từ rừng già Phìn Hồ, Kin Chu Phìn, Tả Lèng… là yếu tố quan trọng mà thiên nhiên ban tặng cho Nậm Pung để nấu rượu mà không phải nơi nào cũng có. Ngoài ra, để rượu có hương vị đặc biệt, thì thóc ủ hay nước nấu rượu hoặc rượu đã chưng cất ra đều nhất thiết phải được đựng trong những thùng làm bằng gỗ pơ mu cổ thụ trên dẫy Hoàng Liên.

- Hãy đến với cửa hàng"Món Ngon - Miền Trung" Mua, thưởng thức và cảm nhận những hương vị độc đáo của miền Trung & núi rừng Tây bắc.
- Rất vui được chào đón quí khách & cảm ơn quí khách đã đọc tin!