Đặc điểm và Cách làm một số loại kem

• Loại máy này nhỏ gọn tiện dụng , thích hợp với làm kem cho gia đình trong khoảng thời gian từ 15-30 phút. Nắp máy trong suốt giúp bạn có thể tiện theo dõi quán trình, dễ dàng sử dụng và lau chùi.
• Mô tơ quay đảo chiều cho kem mịn và ngon hơn
• Làm các loại kem cứng, kem mềm .
• Thời gian làm chỉ từ 15-30 phút/mẻ
• Khi làm kem bằng máy, bạn nên để hộp làm lạnh vào ngăn đá trước khi dùng, ít nhất 24h. Đối với nguyên liệu nên làm lạnh trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2h trước khi cho vào máy. Cho máy chạy rồi cho nguyên liệu vào máy khi thanh trộn đang quay.
• Làm đầy 1 hộp đựng kem của máy thì thời gian chạy chỉ khoảng 15 phút. Khi làm xong bạn có thể ăn kem luôn, vị kem sẽ giống với các loại kem tươi bán trên thị trường. Nếu thích bạn có thể để vào ngăn đá để bảo quản, vị kem ngon không kém gì kem hộp mua trong siêu thị hay các cửa hàng.
• Hãy sắm ngay cho gia đình mình một chiếc máy làm kem tiện dụng này. Chắc chắn mùa hè này gia đình bạn sẽ có những khoảnh khắc thật ý nghĩa bên nhau cùng làm kem và thưởng thức thành quả của mình.

• Thành phần: 1 quả chuối chín lớn, 150 ml sữa tách kem, Kem đặc 50 ml, Đường 50 g
• Đánh nhuyễn chuối cho đến khi mịn. Trộn với sữa, kem đặc và đường.
• Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay. Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

Mâm xôi sữa chua đông lạnh:

• Thành phần: Mâm xôi tươi 175 g, Đường 75 g, Sữa chua tự nhiên 200 ml
• Nghiền hoặc xay nhuyễn mâm xôi.
• Lọc qua rây để được một hỗn hợp mịn.
• Thêm đường và sữa chua tự nhiên rồi trộn với nhau.
• Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay.
• Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

Kem bạc hà sôcôla:

• Thành phần: 150 ml sữa tách kem, Đường 50 g, Kem đặc 200 ml, Vài giọt chiết xuất bạc hà,Sô cô la bào 50 g
• Đổ sữa và đường vào nồi. Đun ở nhiệt độ thấp và khuấy đều cho đến khi đường tan hết, sau đó để nguội.
• Khuấy kem và bạc hà vào sữa được làm nguội.
• Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay.Khi hỗn hợp bắt đầu được làm lạnh, đổ sô cô la bào vào khay trượt.
• Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

Kem dâu tây:

• Thành phần: Dâu tây tươi 250 g, Đường 75 g, Kem đặc 75 ml, Nước chanh ép 1/2 quả chanh nhỏ
• Nghiền dâu tây cho đến khi mịn, thêm các thành phần còn lại.
• Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay.
• Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

Kem chanh đá:

• Thành phần: Đường 150 g, Nước 150 ml, Nước cam ép 1/2 quả cam kích thước trung bình, 100 ml nước cốt chanh, Lòng trắng trứng 1/2 lòng trắc trứng kích thước trung bình
• Đổ đường và nước vào nồi. Khuấy ở nhiệt độ thấp cho đến khi đường tan.
• Đun sôi hỗn hợp, để sôi trong 1 phút. Tắt bếp, để nguội.
• Thêm nước cam và chanh.
• Đánh lòng trắng trứng cho đến khi gần đông cứng rồi trộn đều vào hỗn hợp chanh.
• Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay.
• Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

Kem vani trứng:

• Thành phần: Lòng đỏ trứng 2, Đường 50 g, Sữa tách kem 150 ml, Kem đặc 150 ml, Vanilla chiết xuất vài giọt.
• Đánh lòng đỏ trứng và đường trong một âu thủy tinh.
• Đun sữa ở nhiệt độ thấp cho đến khi sôi, sau đó đổ vào hỗn hợp trứng đánh đều.
• Đổ hỗn hợp lại vào xoong và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại, tạo một lớp ở đằng sau thìa.
• Không để hỗn hợp sôi, nếu không hỗn hợp sẽ tách nước.
• Tắt bếp và làm nguội hỗn hợp.
• Thêm kem và vanila.
• Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay.
• Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn

Máy Làm Kem Gia Đình Komasu KM-138

Giá bán : 630.000 ₫
Liên Hệ Ms Liên: 090 495 6068 / 0966 141 860

Xem Thêm các sản phẩm Máy Làm Kem Khác Tại Đây

Fullmart.vnnơi cung cấp những sản phẩm chính hãng

Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu và Thương mại Lê Gia

 Ym! : fullmart_sale02

 Xem chi tiết các sản phẩm tại website:www.fullmart.vn

 Showroom: 248 phố Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội

Dịch vụ giao hàng tận nhà trong vòng 1h sau khi nhận đơn