Nước ép trái cây - một trong những loại thức uống phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay đặc biệt là vào mùa hè nắng nóng.
Nước trái cây không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có tác dụng ngăn ngừa được một số bệnh hiệu quả, làm sáng da, đẹp da rất tốt. Chỉ với một chiếc máy xay sinh tố cùng những nguyên liệu sẵn có thao tác đơn giản là chúng ta đã có được những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng. Mỗi loại trái cây kết hợp với nhau tạo ra nhiều loại nước ép khác nhau. Hãy cùng Daiichi tìm ra bí quyết chế biến các loại nước ép tốt cho sức khỏe nhé.
1. Nước ép táo cần tây
Nguyên liệu và dụng: 1 quả táo; 1 nhánh cần tây; Đường (nếu bạn thích uống ngọt); Vài viên đá nhỏ; cốc thủy tinh, dao.
Nước ép táo cần tây có hương vị thơm và lạ miệng. Bạn cần sơ chế nguyên liệu bao gồm cần tây và táo. Táo sau khi rửa sạch mang đi gọt vỏ và xắt thành miếng nhỏ để xay dễ hơn. Cho tất cả cần tây và táo vào máy và xay nhuyễn. Khi xay xong, bạn cho ít đường vào ly nước hỗn hợp và thưởng thức
Bạn có thể cho thêm đá vào thưởng thức hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh 1 thời gian để giữ nguyên được hương vị.
2. Nước ép lê, cà rốt, và quýt
Nguyên liệu: ½ trái lê; ½ củ cà rốt; 2 trái quýt, máy xay, cốc thủy tinh và 1 con dao nhỏ để gọt hoa quả
Lê và cà rốt rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng , quýt lột vỏ và tách thành từng múi. Sau đó cho những trái cây vừa sơ chế vào xay lấy nước hỗn hợp
Sau khi xay xong nước ép, bạn rót ra cốc đựng bằng thủy tinh, cho thêm đá và thưởng thức. Thường xuyên uống nước ép này giúp cho cơ thể thanh nhiệt, giải độc và chống lại một số bệnh về đường hô hấp. Đặc biệt, nước ép này còn có tác dụng làm đẹp da nữa.
3. Nước ép dâu chuối
Nguyên liệu: 100gr dâu tây; 2 trái chuối chín; 4 cây rau cải bó xôi (chưa tách lá); ½ thìa cà phê gừng băm nhỏ; 250ml nước khoáng (không có nước khoáng có thể dùng nước lọc, đun sôi để nguội); 1 muỗng cà phê mật ong, máy xay sinh tố, cốc đựng
Các nguyên liệu trước khi cho vào máy xay sinh tố tốt, bạn cần phải rửa sạch và cắt nhỏ để dễ chế biến hơn. Cắt thành từng khúc đối với rau cải bó xôi, dâu tây bổ đôi, chuối lột vỏ và cắt thành từng khoanh tròn
Cho lần lượt rau cải bó xôi, dâu tây, chuối và gừng vào xay với nhau. Sau đó cho thêm mật ong vào và xay thêm lần nữa
Thành phẩm thu được từ hỗn hợp sinh tố này là vị thơm ngon, bổ dưỡng cùng vị thanh mát của món rau cải bó xôi. Thức uống này vừa bổ dưỡng vừa phòng ngừa được một số bệnh quan trọng
4. Nước ép táo và bắp cải
Nguyên liệu: 1 quả táo, ¼ cái bắp cải, máy xay và cốc đựng
Mang táo và bắp cải rửa sạch và cho vào máy xay. Nếu như bạn thích uống ngọt thì hãy cho thêm chút đường vào ly nước sinh tố. Thêm đá vào ly nước sinh tố cho mát lạnh
Nước ép bắp cải và táo rất có lợi cho làn da và giảm béo hiệu quả. Đối với bà bầu, nước ép này bổ sung các vitamin thiết yếu như: A, B1, B2, B6, C, K, E và axit folic
5. Nước ép nho
Nguyên liệu: 300-400 gr nho, 1/2 quả chanh, 1/4 chén đường, Nước, đá (tùy thích)
Ngắt quả nho ra khỏi chùm, dùng nước rửa sạch nho rồi để cho ráo nước.
Bỏ nho vào máy xay sinh tố, lọc bỏ bã, cho thêm nước cốt chanh vào.
Cho thêm đường, một chút đá vào nếu thích. Thành phẩm Nước ép nho được đánh giá rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp da, chống lão hóa và có tác dụng rất lớn trong việc giảm cân nếu đều đặn mỗi ngày uống 1 ly.
6. Nước ép cà chua
Cà chua là một trong những loại rau củ quả bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Cà chua có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau và được bổ sung vào rất nhiều món ăn. Nước ép cà chua là một trong những cách chế biến phổ biến nhất của cà chua. Đây là loại nước ép bổ và có tác dụng giảm cân, tẩy thế bào chết trên cơ thể, giảm vết thâm, làm đẹp rất tốt.
Nguyên liệu: 3 - 4 trái cà chua chín, 400ml nước lọc, 1 chút xíu muối biển hay muối thường
Rửa sạch cà chua rồi thái nhỏ ra.
Cho nước và cà chua vào trong may xay sinh to rồi tiến hành xay nhuyễn ra
Dùng rây lọc qua lấy nước và bỏ cặn đi nha. Sau đó, hớt cho bớt bọt rồi thêm một ít muối vào hòa chung để phần nước ép có hương vị đậm đà hơn.
Dùng một chiếc ly sạch đổ cà chua ra rồi dùng hoa táo trang trí là được.
Nước ép cà chua có tác dụng tốt cho người có nhu cầu giảm cân
7. Nước ép dâu khế
Nguyên liệu: 200g khế xanh, 200g dâu tây, 1 thìa súp đường, đá viên
Khế xanh gọt sơ cạnh, ép lấy nước.
Dâu tây bỏ cuống, ép lấy nước.
Khuấy đều nước ép khế, dâu tây với nước đường, rót vào ly. Trang trí với khế và dâu cắt lát.
Cho vào ít đá, dùng ngay.
8. Nước ép lê, dưa chuột
Nguyên liệu: 4 quả dưa chuột, 2 quả lê, 20g lá bạc hà, 20g đường, 60ml nước lọc, Đá viên, Máy xay sinh tố, rây lọc
Rửa sạch lá bạc hà, để ráo nước, rửa sạch dưa chuột và lê rồi cắt miếng nhỏ. Nếu không yên tâm về lê và dưa chuột thì các bạn có thể gọt bỏ vỏ
Cho dưa chuột vào máy xay sinh tố Daiichi sau đó cho lê vào cùng
Cho thêm lá bạc hà vào
Cho đường vào. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Xay mịn tất cả các nguyên liệu, xay càng mịn thì thức uống của mình càng ngon.
Lọc hỗn hợp qua rây lọc là xong. Khi uống, bạn nhớ ướp lạnh hỗn hợp hoặc cho thêm vài viên đá lạnh vào uống ngon hơn.
Bạn có thể trang trí bằng một ít lá bạc hà ở trên hoặc một miếng chanh trông đẹp mắt hơn
9. Nước ép dưa hấu và chanh
Nguyên liệu: 1,35 kg dưa hấu tươi ngon, ¾ chén nước chanh vắt, Một chút mật ong, Một vài nhánh bạc hà, Đá
Dưa hấu bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ, bỏ hạt
Xay chung dưa hấu với nước cốt chanh.
Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây lưới, lấy nước.
Cho đá và bạc hà vào ly.
Rót nước ép dưa hấu - chanh vào.
Thêm một chút mật ong để làm tăng độ hấp dẫn cho hương vị, khấy đều.
10. Nước ép bưởi
Nguyên liệu : Bưởi : 1/3 quả, Cà chua : 1 quả, Mật ong : 1 thìa lớn, Đường trắng, nước lọc vừa đủ.
Bưởi gọt vỏ, bỏ cùi trắng, tách múi, bỏ hạt, tách thành các tép nhỏ.
Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, cắt miếng.
Cho tép bưởi, cà chua vào máy ép hoa quả.
Cho mật ong, đường trắng, nước lạnh vào khuấy đều. Sau đó đổ ra ly, thưởng thức.
Daiichi - thương hiệu điện lạnh, điện gia dụng số 1 Việt Nam chuyên cung cấp các dòng máy xay sinh tố chính hãng, uy tín, chất lượng tốt, với nhiều tốc độ xay, lưỡi dao inox siêu bền, mẫu mã đẹp, tiện lợi, an toàn, dễ sử dụng, bảo hành lên đến 12 tháng, giá cả cạnh tranh so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường rất được ưa chuộng hiện nay. Nếu các bạn đang có nhu cầu mua máy xay sinh tố hãy liên hệ với Daiichi để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất nhé. Chi tiết tại: http://daiichi.vn/may-xay-sinh-to-309-vn/
Chúc các bạn có những lý nước ép ngon, bổ dưỡng mỗi ngày !